Міксери

З допомогою побутового та практичного приладу можна збити пишні вершки для десерту, приготувати рідке тісто для пирога, зробити корисний домашній майонез і багато іншого. В цілому, міксери недорого коштують, а переваг дають достатньо, щоб мати їх на своїй кухні.

кухонний Міксер: різновиди

Сучасні міксери мають різний метод управління, а тому класифікуються на ручні і стаціонарні.

Ручної – компактний, зручний, легкий, має кілька швидкостей і достатню потужність для роботи. Такий девайс відмінно справляється з приготуванням тіста для млинців, оладок, омлету і крему для торта. Панель управління розташована зручно, і перемикати режими можна одним пальцем.

Стаціонарний – встановлюється на підставку, має чашу для збивання. Міксер не потрібно тримати в руках, він самостійно місить тісто, збиває білки і готує крем по заданій програмі. Потужність таких приладів на порядок вище, ніж у ручних.

Додаткові функції

Плануючи придбати міксер в інтернет магазині, зверніть увагу на додаткові опції, які полегшать роботу і заощадити час. В якості додаткових елементів може бути включена насадка блендера, бажано наявність захисту від перегріву, турборежим і імпульсний, кнопка викиду насадок.

Турборежим дозволяє тимчасово прискорити роботу насадок для усунення грудок борошна або при збиванні білків. Захист від перегріву не позаолит пристрою перегрітися і вийти з ладу, а режим імпульсу дозволить регулювати швидкість роботи насадок одним натисненням.

Критерії вибору

Вибираючи девайс для дому, зверніть увагу на такі характеристики:

• Потужність. Ручний має максимальну потужність 400 Вт, стаціонарний до 1000 Вт. Малопотужні використовуються тільки для рідких продуктів, для тесту необхідно не менше 250 Вт.
• Режим роботи. У сучасних моделях є три режими – стандартний, турборежим, імпульсний. У деяких нових міксерах з'явився ще один режим – повільний старт, що дозволяє не розлітатися по столу бризок і борошні.
• Об'єм чаші. В комплекті ручного міксера чаша буває рідко, а ось стаціонарний обов'язково має таку ємність. Обсяг може бути від одного до трьох літрів і вище. Якщо ви плануєте замішувати тісто на випічку, готувати багато крему і майонезу, краще всього вибирати чашу на 2-3 літра.

Купити міксери кухонні недорого пропонує інтернет магазин «Оптовик». У каталозі представлені сучасні, надійні і функціональні міксери від світових виробників.